桃子放在冰箱里保存还是外面保存
都可以。桃子买回来较生、硬,想要尽快吃,可以放在冰箱外面,令桃子慢慢变熟、变软。
如果想要保存久一些,或桃子成熟度很高,则放在冰箱冷藏室保存。
用保鲜膜或者是塑料袋将桃子装起来,放在冰箱中即可,不需要事先清洗。
桃子常温可以放几天:桃子常温可以保存的时间,和桃子的成熟度有关。
桃子一般夏季成熟,因此常温也是比较高的。
如果桃子摘下来成熟度已经非常高了,那么其中的果糖浓度高、果胶软化了,是比较容易腐烂的,只能放1-3天;但是如果桃子还比较生硬,常温下放3-7天也是可以的。
如何让桃子快速变软:最简单的方法就是将桃子放在有乙烯气体的环境中,乙烯是一种催熟剂,这种成分在成熟的水果中含量较多,如熟苹果、熟香蕉,也就是说可以把硬桃子和熟苹果、熟香蕉放在一起,大概1-3天就可以快速变软,味道也会更甜。
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