奶酪怎么吃
生活小常识1.3W
奶酪的吃法有很多种:直接食用、搭配面包食用、搭配水果沙拉食用等。
直接食用的一般是新鲜奶酪,新鲜奶酪是指不经过成熟处理的,直接用机器去除多余水分制作而成的奶酪。由于存储时间短,需要尽快食用。
搭配面包食用的一般是硬质成熟奶酪,由于这种奶酪可以长时间保存,因此都是切几片奶酪,然后放入锅中加入后,然后抹在面包上调味食用。
搭配水果沙拉食用的一般是白霉奶酪,这种奶酪是在新鲜奶酪的基础上,种植可食用的霉菌两次,然后放入水果沙拉中混合后食用。
标签:奶酪
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