电炒锅有哪些种类
1、电炉式:此电炒锅的炉体类似于普通的电炉,但是与锅底接触的部分被加工成凹面,并且电炉丝直接埋入炉膛中。炉体的凹槽。您可以使用普通锅或铝锅。由于电炉丝直接暴露在光天化日之下,因此,当电炉丝与锅体碰撞时,容易给电炒锅充电,安全性能也不佳。另外,炉体的电煎锅的热量容易散失,效率也低。但是它的结构既简单又便宜。
2、连体式:锅和炉体是不可分割的整体。该电煎锅的热效率优于电炉类型的热效率。然而,由于电煎锅的材料和结构,安全性能仍然不是很好,并且必须非常小心地清洗,以免水进入炉体,并且炉体不能受到强烈的振动。否则,会损坏炉体的绝缘层和加热器,并且这种电炒锅的价格相对便宜。
3、分体式:电炒锅和炉体可以分开,炉体的加热部件直接铸在铝合金中。炉体表面和炒锅底部表面完全一致。专用锅经常有不锈钢和精密铸件。铝合金有两种。这种电炒锅安全可靠,完全避免了上述两个电炒锅的缺点,但价格稍贵。
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