蒸苹果要蒸多久

蒸苹果要蒸多久的答案是：10分钟左右。

蒸苹果一般蒸10分钟左右就可以了，如果喜欢口感稍微硬一些的，可以适当缩短一下时间。苹果一定要清洗干净,去掉根蒂，朐子挖掉苹果核,并切成均匀的小块。

可以用粗盐清洗苹果，在苹果表皮.上放少量的粗盐,双手握着苹果来回搓洗，这样便可以将苹果表面的脏东西清洗干净，且盐也能起到消毒杀菌的作用。

可以加适量的白砂糖、冰糖等调味品，这样蒸出来的苹果的口感会更佳。

将苹果切成均匀的小块是为了让苹果可以在短时间内熟透，如果切得比较大块，蒸煮的时间需要长一些。

制作方法

1.苹果用水冲洗一下，浸湿表面

2.在苹果表皮上放少许食盐，双手握着苹果来回的搓，表面的脏东西很快就能搓干净，而且盐也可以起到杀菌的作用

3.然后再用水冲洗干净

4.将苹果对半切开

5.去掉苹果的根蒂，用勺子挖掉苹果核

6.将苹果切成均匀的小块，蒸的时候可以在短时间内熟透

7.切好的苹果放入小碗内

8.放入锅上蒸，锅开后，大火蒸5分钟;取出，稍冷却后，即可食用

蒸苹果功效

（1）苹果经过蒸煮后，它的植物纤维已经软化，但营养物质仍然有保留，其对于腹泻有不错的治疗效果；

（2）蒸苹果质地非常柔软，这对于牙口不好的老人来说非常适合食用，而且还能帮他们打开胃口，吃的更加开心；

（3）吃蒸苹果还能帮你化痰止咳，祛除体内的毒素和有害物质，让你感觉浑身轻松。

吃苹果禁忌

首先吃苹果的时候最要要削皮，因为苹果皮虽然非常营养，但近年来果农为了提高产量和预防病虫害，在其成长的过程中会喷洒大量的农药，这些有害物质多少会残留些许在果皮上，食用后对健康不利。

另外吃苹果的时候不要把果核吃掉，苹果核不仅味道口感很差，而且还含有对身体有害的物质。

苹果（Malus pumila Mill.），是落叶乔木，通常树木可高至15米，但栽培树木一般只高3-5米左右。树干呈灰褐色，树皮有一定程度的脱落。苹果树开花期是基于各地气候而定，但一般集中在4-5月份。苹果是异花授粉植物，大部分品种自花不能结成果实。

一般苹果栽种后，于2-3年才开始结出果实。果实一般呈红色，但需视乎品种而定。苹果树的果实富含矿物质和维生素，为人们最常食用的水果之一。果实成长期之长短，一般早熟品种为65-87天，中熟品种为90-133天，晚熟品种则为137-168天。在一般情形下，栽种后苹果可有15-50年寿命。