食品专业属于工科还是理科
食品专业属于工科,食品科学与工程专业是以食品科学和工程科学为基础,研究食品的营养健康、工艺设计与社会生产,食品的加工贮藏与食品安全卫生的学科,是生命科学与工程科学的重要组成部分,是连接食品科学与工业工程的重要桥梁。
食品专业培养适应经济建设与社会发展需要,理想远大、品质优良,富有科学和创新精神,具有宽广的工程基础,熟练地掌握食品营养、加工工艺及生产装备方面的知识,从事研究、设计、生产、管理和新产品开发,德、智、体、美和谐发展的食品科学与工程方面的复合型高级专门人才。
学生毕业后能从事各类食品企业的食品工程设计、新产品开发(绿色、有机、功能性食品)、食品营养研究、食品质量检测、食品品质控制、技术管理、技术监督、食品机械设备管理、食品包装设计、食品贮藏管理、食品运输管理、企业经营管理、食品的科学研究和成果推广工作;能在食品药品监督管理局、海关、商检、卫生防疫、进出口、工商局、质量技术监督局等政府或事业单位部门进行产品分析、检测、技术监督、执法、管理等工作;也能在相关的国家机关、大专院校、科研院所进行教学科研的工作等。
-
风言醋语是什么意思?
意思是:散布嫉妒性的中伤语言。成语名字:风言醋语成语发音:fēngyáncùyǔ成语解释:散布嫉妒性的中伤语言。成语出处:汉·焦赣《易林》:“华言风语,乱相诳误。”成语繁体:風言醋語常用程度:常用成语感情色彩:贬义成语成语用法:作宾语;指中伤语言成语结构:联合式成语产生年...
-
计日程功是什么意思?
意思是:计:计算;程:衡量;功:成效。工作进度或成效可以按日计算。形容进展快;有把握如期完成。成语名字:计日程功成语发音:jìrìchénggōng成语解释:计:计算;程:衡量;功:成效。工作进度或成效可以按日计算。形容进展快;有把握如期完成。成语出处:梁启超《中国理法学发达史论》:...
-
胡思乱想是什么意思?
意思是:胡:乱;随意。不切实际;毫无根据地瞎想。成语名字:胡思乱想成语发音:húsīluànxiǎng成语解释:胡:乱;随意。不切实际;毫无根据地瞎想。成语出处:宋朱熹《朱子全书文》:“苦心未能静安,则总是胡思乱想,如何是能虑。”成语繁体:胡思亂想常用程度:常用成语感情色彩:中性成...
-
坚壁清野是什么意思?
意思是:坚壁:加固营垒;清野:将四野的财物清理收藏起来。加固营垒;清理收藏财物。成语名字:坚壁清野成语发音:jiānbìqīngyě成语解释:坚壁:加固营垒;清野:将四野的财物清理收藏起来。加固营垒;清理收藏财物。成语出处:晋陈寿《三国志魏志荀彧传》:“今东方皆已收麦,必坚壁清...