豇豆的知識

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豇豆六月份能種嗎

六月份是可以種豇豆的，豇豆的種植時間有三個，春豇豆的種植時間是在二月下旬到三月下旬。夏豇豆的種植時間是四月下旬到六月下旬。秋豇豆的種植時間是8~9月。種植豇豆最好是採用種子繁殖，雙行植，每穴播兩粒種子。豇豆忌連...
豇豆焯水幾分鐘能熟

將豇豆角在沸水中焯5分鐘左右，就能夠將豇豆角焯熟。由於豆角的粗細、水量及各家火力情況的不同，這個時間也不是固定不變的。最準確的判斷方法，是感覺時間差不多的時候，取一根豆角出來咬上一小口，稍嚼幾下，感覺沒有豆腥味且...
乾煸豇豆怎麼做

如何炒乾煸豇豆:主料：豇豆400克;輔料：姜1塊，蒜2瓣，幹辣椒10克，花椒2克，料酒1勺，生抽1勺；乾煸豇豆的做法：1.豇豆洗淨切段，姜切末，蒜切末，幹辣椒剪成段。2.油温燒至7成熱，放入豇豆炸至微焦，撈出待用。3.鍋中留底油，爆香姜蒜末、花椒、...
豇豆選購方法是什麼

1、外表：應該挑選外表光滑，整齊的，有傷的豇豆會影響裏面的味道，所以多挑選沒有傷的，這樣的豇豆比較好。2、顏色：一般來説剛成熟的豇豆是深綠色的，很嫩，這樣的豇豆是比較健康的，同時如果時間久了，那麼這時候的豇豆是會變黃的。3...
酸豇豆怎麼醃製

將清洗乾淨的豇豆、紅椒、姜、鹽放入容器中，密封醃製一段時間即可食用。工具/材料:豇豆、紅椒、姜、鹽、醋水、鹽、白酒步驟（共3步）按步驟閲讀：1、洗淨豇豆頭尾去掉之後，清洗乾淨，把表面的水分晾乾備用。2、鹽水調醃製酸豆...
酸甜黃瓜豇豆角怎麼做好吃

主食材：黃瓜750克，豇豆角150克。配料：白糖適量，紫蘇子適量，小茴香適量，洋葱1個，有機醋300克。步驟1:豇豆角，黃瓜洗淨，洋葱去皮洗淨。步驟2:準備輔料，白糖、紫蘇子焙熟、小茴香和有機醋。步驟3:黃瓜切條，豇豆角切段兒，洋葱切片，裝入...
豇豆播種前要浸種嗎

豇豆播種之前浸種或者不浸種都是可以的，直接播種也可發芽，不過浸種催芽後發芽速度更快，出苗率更高。浸種時先將種子放在50-55℃的温水中浸泡15-30分鐘，要不停攪拌，等水温降低到30℃再浸泡3小時，撈出後放在濕巾上催芽，保證温...
筋道鮮美的肉末豇豆手擀麪怎麼做好吃

主食材：中筋麪粉500克，肉末200克，豇豆1大把。配料：麪粉用涼水290克，大蒜1頭，植物油適量，醬油適量，鹽3克，熱水1大碗。步驟1:麪粉和涼水同入盆，先用筷子攪拌成絮狀，再手揉成無干粉的較柔軟麪糰；餳10分鐘復揉，麪糰光滑滋潤，蓋蓋子再餳1...
素雞炒豇豆的家常做法

素雞，味美醇香，軟中有韌，口感似肉。豇豆，質地脆嫩，口感清香。二者與肉搭配輔料同炒，口感豐富，味美鮮香，營養滋補，是一道美味可口的家常菜，下面介紹一下這道菜的做法。工具/材料素雞半塊，豇豆200克，肉100克，青尖椒1個。葱，姜，蒜，鹽，味精...
豇豆角炒熟是脆的嗎

不是脆的，一般炒熟的豇豆角都是軟軟的。豇豆可能還沒有成熟，但煮熟的豇豆會柔軟嫩滑。它們味道鮮美。這種豆子似乎缺水，甚至枯萎。平時炒豇豆時，你可以從外觀的顏色來判斷它們是否成熟。未完全煮熟的豇豆顏色更鮮豔，而完全...
豇豆葉子有鏽斑怎麼治

豇豆葉子上出現鏽斑，可能是感染了鏽病。發病前做好預防措施，在發病初期，及時的噴藥來治療，可噴施30%固體石硫合劑150倍液、50%硫磺懸浮劑200倍液、75%百菌清可濕性粉劑600倍液、40%氟硅唑(福星)乳油8000倍液，間隔7-10天左...
清炒豇豆的家常做法

清炒豇豆，可以説是適合在夏天吃的一道菜，做法也很簡單，今天，就為大家介紹一下製作過程~一起學學吧。製作時間：10分鐘難易程度：一般口味：蒜香分類：炒菜主食材：豇豆300克輔料：大蒜2瓣步驟：1、大蒜2瓣切末；2、豇豆切成大小均勻的段；3...
豇豆營養價值

豇豆含有豐富的維生素B、維生素C和植物蛋白，能夠參與消化系統的調理，也可防治急性腸胃炎以及嘔吐腹瀉症狀，還有解渴健脾、補腎止泄、益氣生津的作用。豇豆的營養價值豇豆是許多人都愛吃的應種蔬菜，那麼豇豆有哪些營養價值...
種豇豆幾天才能發芽呢

種豇豆一般三四天的時間就能發芽，要注意種植和管理方法。不可埋土太深，土壤要濕潤些，這樣種子可更快萌發出芽。沒有出芽的時候不用頻繁澆水，水太多種子易泡爛，不會出苗。此外，移栽的時候要注意帶土移栽，儘量不要傷到根系。栽...
盤龍豇豆怎麼做好吃

主食材：豇豆1把。配料：幹辣椒適量，花椒2克，大蒜7克，鹽適量，冰水適量，生抽5克，白糖3克，蠔油3克，香醋5克，香油2克，藤椒油2克，礦泉水適量。步驟1:豇豆切掉頭，從中間切開。步驟2:沸水中放鹽，下豇豆煮熟，礦泉水或冰水沖涼撈出瀝乾備用。步...
豇豆餡蒸餃蒸多久

大火蒸十五分鐘，燜十分鐘開蓋即可。注意事項：有些人喜歡把瓜切好先用殺一下，去去水，這裏提醒大家千萬不要這麼做，會影響包子的口感的。另外，餡拌好要立刻包，不能等，否則包子餡會殺出水，做出來的包子也不好吃。發麪時加少許白糖...
豇豆肉片怎麼做好吃

主食材：豇豆300克，豬肉120克。配料：鹽1茶匙，香油2滴，生抽2茶匙，澱粉2茶匙，料酒1茶匙，植物油1湯匙，幹辣椒4個，白糖1茶匙，雞精1茶匙，尖椒120克。步驟1:豬肉洗淨後，切成肉片，用適量生抽、香油、澱粉、料酒抓勻，醃製片刻步驟2:尖椒洗淨，斜...
豇豆雞蛋餅做成棒棒糖的樣子，熊孩子都喜怎麼做好吃

主食材：豇豆1把，麪粉100克，雞蛋1個，水100毫升+50毫升，鹽2克。配料：鹽少許。步驟1:面盆裏放入麪粉，鹽，雞蛋，先加100ml清水步驟2:攪拌成無顆粒的糊狀步驟3:再加入50ml的清水，攪拌均勻光滑備用步驟4:豇豆開水裏炒熟盛出備用步驟5:...
爆炒豇豆怎麼做好吃

主食材：豇豆180克。配料：葱適量，蠔油一小勺，生抽一小勺，雞精一小勺，鹽半小勺。步驟1:葱切末步驟2:豇豆洗淨備用步驟3:把豇豆放在菜板上步驟4:用刀切段步驟5:鍋燒熱爆香葱花步驟6:放入生抽步驟7:加入蠔油步驟8:鹽半小勺步驟9...
豇豆的做法大全

起鍋燒油至5成熟後，放入蒜瓣炒出香味後，再把豇豆翻炒1分鐘。之後依次加入鹽、蠔油等調料翻炒幾次，加水開大火燒7分鐘轉小火燜制，最後放入白糖收汁，把燒好的豇豆裝盤，剩下的湯汁澆在豇豆上面，即可做成鮮香美味的開胃豇豆。準...
涼拌豇豆角的做法

主食材：豆角400克。配料：蒜頭3顆，鹽適量，味精適量，胡椒適量，生抽適量，醋適量，芝麻油適量。步驟1:豇豆洗淨切成小段步驟2:大蒜頭去皮切碎步驟3:鍋裏燒水步驟4:水開了倒入切好的豇豆步驟5:煮3分鐘左右，撈出控幹即可步驟6:加入鹽，...
南方“泡酸豇豆”的做法

酸豇豆非常好吃，接下來我們就來講一講南方酸豇豆的做法。操作方法01要想做南方的酸豇豆，我們需要準備以下材料：豇豆、鹽、花椒大料、小米椒、密閉性比較好的容器。02首先我們需要去除掉豇豆的豆筋，然後用清水把豇豆清洗幹...
如何做一盤好吃的涼拌豇豆？

夏天到了，蔬菜最常見的就是豇豆，那麼除了煮豇豆之外，還可以怎樣來做這道好吃的小菜呢？可能大多數的朋友都知道除了煮豇豆之外，還可以涼拌豇豆，那麼如何做出一盤既好吃又好看的涼拌豇豆呢？操作方法01首先將將到切成條，但是記住...
豇豆角炒肉好吃有訣竅，肉嫩菜香，做法簡怎麼做好吃

主食材：豇豆角1小把，豬肉1塊。配料：鹽適量，生抽適量，老抽少許，蠔油適量，澱粉適量，食用油適量，葱薑蒜適量，幹辣椒若干，醬油適量。步驟1:豬肉先切片，再切條放入碗中，加入少量鹽，增加底味，加生抽，老抽，蠔油，澱粉，抓勻，再放入適量食用油，再一次...
雞雜炒酸豇豆怎麼做好吃

主食材：雞雜1份，酸豇豆1份。配料：蒜適量，料酒3茶匙，生抽2茶匙，玉米油適量。步驟1:下蒜泥爆香。步驟2:再下雞雜炒幹炒透。步驟3:把酸豇豆下鍋炒出香味。步驟4:加白糖細鹽料酒生抽調味即可。...