怎么做银耳红枣汤更好喝
如何做银耳红枣汤
银耳红枣汤的做法非常简单,最重要的是掌握好火候。银耳红枣汤满满的胶质感,味道和燕窝没有什么区别,制作方法简单。先准备所需要的材料,一朵银耳适量红枣,冰糖清水,提前把银耳放在清水里面浸泡两个小时。银耳泡软之后,去掉根部撕成小朵。质量的红枣洗干净去核切成片,然后准备适量冰糖,可以使用冰糖,也可以使用白糖或者是黄冰糖。
把泡好的银耳放在砂锅里面加入,凉水银耳和水的比例是1:5左右,开大火把水烧开,然后继续大火煮10分钟,煮银耳的过程先不要搅动。转成小火,把红枣和冰糖下进去,小火煮一个半小时左右。火候是必须要调好的,如果火太大,汤汁一会儿就炖干了。差不多煮到一个小时的时候,拿一双筷子把银耳顺着一个方向用力搅打。一定要顺着一个方向搅这样银耳的胶质就会被搅动出来,看上去是粘稠的汤羹。
搅完之后的银耳看上去比较粘稠,如果汤比较多,转成最小火,继续熬半个小时。熬到时间之后先不要关火再拿筷子,顺着一个方向继续搅拌。这样做出来的红枣银耳羹,既好看又好吃,红枣的味道完全和银耳融合在一起。银耳的口感吃起来就像燕窝一样滑嫩,胶质感满满。在春秋季节天气比较干燥的时候,一个星期喝上2~3次,有非常好的美容养颜效果。
如果喜欢吃那种汤羹的口感,也可以把银耳红枣冰糖一同放进料理机里面。选择豆浆功能或者是养生粥功能。料理机在加热的过程中,会边加热边搅动,做好支付后就变成一碗银耳糊糊,红枣和银耳,完全被料理机打碎,相比之下这样也比较好吸收,只是熬煮的时间没有那么长。对于急性子的人来说,用料理机做这个红枣银耳养生汤是非常不错的方法。
-
狗狗托运需要办理什么证件
有的时候我们外出旅游也会带上自己的宠物,接下来我们就来讲一下托运狗狗需要办理什么证件。操作方法01第一点我们要知道办理动物检疫证明的场所在动物产地检疫所,只要是国家承认的动物检疫机构都可以。02然后办理动物检疫证明需要的材料,比如说宠物的证明、动物检...
-
杜宾犬为什么要断尾?
经常会看到杜宾犬只有一个小小的尾巴。下面,我们来看看杜宾犬为什么要断尾吧。操作方法01物竞天择杜宾犬还没有成为人类宠物之前,其实是过着自给自足的生活,需要在丛林中打猎物来生存,而丛林中难免有一些杂草,杜宾犬的尾巴就很容易被划伤,因此,尾巴就慢慢地退化了。02...
-
带宠物搬家要注意哪些问题?
很多人都特别喜欢养宠物,宠物就像自己的朋友一样,陪伴在自己的身边,所以很多人即使搬家了,也会把宠物一并带到新家。不过在搬家的过程中,宠物转移还是比较麻烦的。下面特意给大家讲一下,在宠物转移的过程中需要注意的问题,一起来看一看吧。操作方法01路程比较远托运。...
-
狗狗生病不吃东西怎么办?
操作方法01及时就医导致狗狗生病的原因有很多种,如食物不卫生,有寄生虫等,此时应及时的带狗狗去医院寻求医生的帮助,让其通过专业的手法来确定狗狗的病因和治疗方法,只有病完全治好了狗狗的食欲才会恢复到往常状态。02改善伙食在狗狗生病期间,主人可以给狗狗准备一些...